Rezept Kombucha Gin Sour

Kombucha Gin Sour

Der Kombucha Gin Sour passt perfekt nach dem Essen.

Dieser Kombucha Drink ist wunderbar erfrischend durch den dezenten Basilikum Geschmack. Er kann sich ohne weiteres in die Reihe mit eleganten und klassischen italienischen Sommeraperitivi einreihen.

Am Besten schmeckt er natürlich aus einem geeisten Tumbler Glas. Klassisch und unwiederstehlich gut.

Für die Zubereitung benötigst Du ein paar wenige Zutaten, die in jeder Hausbar und schon gleich in jeder vernünftigen Bar vorrätig sind bzw. sein sollten. Einzig bei den frischen Basilikumblättern könnte es schwierig werden. Hier kann erventuell das Kräuterbeet am Fensterbrett oder der eigene Garten in der Küche Abhilfe schaffen. Eine Liste der Zutaten ist hier gelistet:

  • Gin 4cl (The Duke Gin)
  • Grapefruit Saft 4cl
  • Agaven Sirup 0,5cl
  • 4 Blätter Basilikum
  • TopUp Kombucha (Pur)

Zunächst zwei bis drei große Eiswürfel in einen Shaker geben. Dann werden alle Zutaten nacheinander über das Eis in den Shaker gegossen. Jetzt den Shaker sicher verschließen und feste schütteln. Wenn ihr den Drink selbst zubereitet und keine Vollprofis seid, empfiehlt es sich beide Hände zu nehmen um so eine Sauerei bei der Zubereitung des Kombucha Gin Sour zu vermeiden.

Abschließend den Drink durch ein Sieb in geeistes Glas abgießen und mit Kombucha aufgießen.

Fertig ist der Kombucha Gin Sour.

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