Durch natürliche Hefen und Bakterien wird süßer Tee in ein sprudelndes Getränk umgewandelt, das organische Säuren, Antioxidantien, Enzyme und Vitamine enthält. Die Historie des fermentierten Tees geht zurück bis in die frühe menschliche Geschichte: Nach dem Mythos stärkten sich schon Dschingis Khans Männer mit dem Gebräu und schlugen damit die Gegner in die Flucht.
Am besten schmeckt er frisch aus dem Kühlschrank. Fein perlt er im Glas und ist so angenehm erfrischend, dass der erste Schluck schon mal größer ausfällt. Wir lieben den typischen Kombucha Geschmack.
Wir verwenden so viele regionale Zutaten wie möglich. Die Herstellung findet mit viel Liebe in unserer kleinen Manufaktur in München statt. So sind wir immer nah an unseren Kunden, die uns vertrauen und eine Quelle der Inspiration sind.
Reich an Aminosäuren, Vitaminen, Enzymen und mit wenig Zucker ist Kombucha eine zuckerarme, köstliche und erfrischende Alternative zu Kaffee, Cola und Saft.
Er ist unpasteurisiert und bleibt damit wirkungsvoll. Ob als elegante und trendige Alkoholalternative oder Mixer für Deinen nächsten Lieblings-Longdrink entscheidest Du.
Durch meinen Job bin ich viel auf Reisen. Es ist schwer unterwegs Gesundes zu bekommen. Deshalb greife ich gerne auf Kombucha zurück. Der tut mir gut und er schmeckt auch 🙂
Wenn ich Yoga mache brauche ich danach was erfrischendes. Dabei möchte ich mich nicht retoxen, sondern detoxen! Für mich ist der Booch eine tolle Ergänzung zu Wasser.
Meinen ersten Kombucha habe ich selbst gebraut. Das macht Spaß, aber den Geschmack richtig zu treffen ist eine Kunst. Monaco Fizz macht feinen Kombucha. Da habe ich mehr Freude dran als selbst brauen.
Ich trinke in der Früh als erstes ein Glas Kombucha. Da fühle ich mich den Tag über fit! Manchmal nehme ich mir eine Flasche mit ins Büro zur Pause. Das ist mir lieber als viel Kaffee.
und Momentoptimierer, die nachhaltig entscheiden und bewusst Gutes aus der Region schätzen
und alle die Lust auf Saures haben. Schmeckt gut mit oder ohne Gin. Wir empfehlen The Duke
Convenience Junkies die sich unterwegs etwas gutes tun wollen
und Peak-Performern die sich für mehr Dampf im Kessel etwas Gutes gönnen wollen
